欧盟官方公报2月24日消息，2月23日，欧盟委员会通过（EU）2023/411条例修订（EU）2019/1871条例《关于硝基呋喃及其代谢物的行动参考点（RPA）的应用》，自发布后第20日生效。主要内容如下：（1）修订（EU）2019/1871条例的附件；（2）食品经营者和其他利益相关方应在2024年3月1日之前向委员会通报在明胶、胶原蛋白水解物、水解软骨产品、喷雾干燥血液制品、加工过程中的乳清和牛奶蛋白浓缩物、酪蛋白酸盐和奶粉（不包括婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉）形成呋喃西林代谢物（SEM）的参数和因素的调查结果，并采取措施以确保将这些产品中的SEM限量尽可能低；（3）该条例自2022年11月28日起适用，适用于所有成员国。
更多详情参见：https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=OJ:L:2023:059:FULL&from=EN
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硝基 呋喃 代谢 食品安全
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